CUENTO de REYES: "Condecorado y sin saberlo".

Érase una vez un sencillo, majo e inteligente muchachote del norte de una aldea de la Región del Noroeste de las Cantimbaibas.

Había sido bautizado como Lucca. Sus padres se conocieron en un baile brasileiro donde se bailaba la salsa y el chachachá. Era una sala no muy llena, donde celebraban bodas y bautizos, pero nunca funerales, ya que el dueño, que era 'Juanito el Cubanito' temía mucho a la muerte y decía que eso era cosa de los del Hospital Nuevo, y que para eso estaban.

Pasados los años, la familia bailarina se trasladó a la Región del Noroeste de las Cantimbaibas (Punta Coru), con más dinero que al principio porque daban clases con pasión y casi cantando. Conocieron a muchos amigos, tuvieron alegría y se forjaron estudiando con tesón una carrera de ciencias cada uno de ellos: La mujer, tenía una "Carrera en Química: Experimentos desde casa al Universo" el marido, otra en "Ciencias Modernas: Química en Gaseosas" que era algo más seria, para leer libros y cartapacios aburridos, pero que a él le chiflaba.
La señora, sin embargo, empezaba a llamar la atención en su casa de la ciudad haciendo experimentos con humo, café cortado con leche ultraligera y otros experimentos que nunca fueron famosos por culpa de una noche de tormenta que borró algunos de sus apuntes. Pronto llegaron las chicas Yeyé normandas y la movida setentera.

Fue entonces cuando Lucca, ya muy alto, colaboraba con su padre y su madre.
Sus hermanos, también los ayudaban, pero era Luis el que más aportaba, buscaba en libros, salía a buscar piedras marinas preciosas, se interesaba por la música y la química del baile de los protozoos y otros organismos microscópicos. Para colmo, le regalaron un día un violín, y cual Mozart, empezó a tocarlo como por arte de magia: la madre le había puesto un compuesto especial tocaviolines en la sopa y ahora no paraba de mover los brazos. Tuvieron que meterlo en violín, ping pong, golf y otros deportes porque si no, movía los brazos mientras dormía.
Harto de tanto violín y tanta pelota, se metió desde que pudo en la universidad para aprender cómo era que las ondas hertzianas llegaban tan rápido y sin nadie hacer apenas nada y terminó manejando muchas máquinas, cables, tornillos, ordenadores y estudiando Teleco en un plis plas.
Por fortuna, se le arreglaron los brazos, pero le dio por el baile, ya que el movimiento le había pasado a las piernas, y casi nunca podía parar.
Al año, empezó con el francés y se ilusionó con visitar París y Francia entera.
¡Oh, París, París! -soñaba en el balcón de su casa-, mientras bebía un champán que nunca se acababa (cosas esta vez del padre), que lo había mezclado con licores galaicos (o así los llamaba este).
En 1997 cumplió su sueño y se quedó en París unos largos meses, en una casa llena de gatitos de colores, cerca de una residencia francesa total.

Fue allí donde tropezaba siempre con una bella dama, Milonga María, con la que se casó un año después.
Fueron felices y comieron perdices, además de que celebraron la luna de miel dando la vuelta al mundo, sobre todo, con mucha parsimonia de tiempo y líquido flotante en las Islas Canarias.
Sonaban para ellos cascabeles celestiales y música divina, pues cruzaban las carreteras sin apenas mirar al tráfico y dándose besitos y, como animalitos del bosque tropical, siempre con arrumacos y juntitos como para no pasar frío.
Al morir la Princesa Lady Di, la pareja cambió: tuvieron un precioso niño, rubio, luminoso y bueno, que era la alegría de la huerta, de nombre Danonino. Después, se fueron a vivir al Condado del Lago Turbio, donde había unos peces gruñones, pero también aire fresco, alegría y mucha luz, cerca de un castillo de templarios, el más importante de la

Región de las Cantimbaibas. Allí vivieron muy felices e invitaron a este que escribe a una larga estancia.
Como Lucca era demasiado trabajador y algo distraído (solía arrancar las puertas de lo fuerte que era sin darse cuenta). Pronto, pasaron los años, y el joven Danonino se fue a estudiar al centro del Reino, justo cuando de príncipe, su padre pasó a ser Rey y recibió varias medallas, mientras que la princesa Milonga Mª, recibía el gobierno del Bosque Sintino y algunas insignias más.
Y colorín colorado, este cuento se ha acabado.

Nota final: los personajes de este cuento real y no fortuito renegaron de sus tierras y sju poderío porque los Recaudadores de las Cantimbaibas los traían fritos y ahora son ersonajes como tú y como yo, aunque sigan viviendo como en un cuento y comiendo fuet y castañas de la Cueva'la'Araña.

Café exquisito y otras infusiones.

 

Se dice que cada cual ofrece lo que tiene. Cuando se trata de un nuevo local, una cafetería amplia y luminosa en la cual entras y lo primero que ves es gran variedad de cafés, una moledora y otros utensilios que no son propios de un bar cualquiera, te das cuenta de que has dado con una cafetería especializada. 
Al cabo de un minuto, ves que tampoco está decorada excesivamente, pero que tiene a unos jóvenes muy amables que esperan a que pidas alguna variedad de cafés importados en paquetes al vacío, algunos ya molidos o sin moler y, según el propietario, Jon Rueda, a veces mezclados exquisitamente por él, durante un laborioso tiempo dedicado exclusivamente a hacer de cada café o infusión una delicia.
El que probé, dejándome llevar por su decisión (pues de café no sabía que según el lugar, no siempre son amargos), pedí un cortado de taza grande. 
No tienen nada que ver con los clásicos cafés italianos, africanos o de otros lugares vendidos a granel.                                                      ☕    ☕    ☕    ☕    ☕

En Caracolillo Coffee, las mezclas no están hechas porque sí: cada sabor tiene sus peculiaridades.
El que elegí fue el hondureño, que vemos más abajo, importado directamente desde Madrid y, a su vez, desde Honduras*. El sabor es mucho más suave que el colombiano, distinto del ecuatoriano y del canarioque se ha envasado aquí toda la vida.

Con esto no quiero decir que los demás cafés sean peores, pero sí destaco que en este lugar se purifica el agua, que también se usa para ese café: el resultado es un café de alta calidad y sabor, aunque el local pueda parecer sencillo y no una cafetería dedicada al Café de Gourmet, (aunque sí lo es).
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El café de Honduras* me supo a un café que, sí señor, se puede tomar sin azúcar para los paladares que aprecien el buen grano y que sabe muy bien con leche. 
Como me indicó Jon, había otro que con leche perdía todo el sabor y no valía la pena probar, así que seguí su consejo.
Animo desde aquí a cualquier amante o persona que sepa degustar estas variedades de café y otras infusiones en su punto, que pasen por "Caracolillo Coffee" y prueben un café o infusión puro o preparado por las manos de Jon y su equipo.

Este dueño me dejó sacar fotos amablemente de la maquinaria dedicada que utiliza, exclusiva para los distintos tipos de café. Aquí a la izquierda vemos una moledora eléctrica y más abajo, creo que una tostadora o mezcladora, si no me equivoco.

Se pone máximo cuidado en servir en las mesas, así que nada tiene que enviar a una gran cadena de cafés de esos que tan de moda están en tierras peninsulares.
Este café es sano, puro y está en fase de experimentación: nuevas mezclas, nuevos sabores, nuevas presentaciones para deleitar al cliente. Aquí se viene a degustar un café como si se tratara de un vino de cosecha, no es echarse un buchito, como pensé yo al ver solo las mesas.
Para eso, los baristas están al tanto. 
El precio es justo en comparación con otras cafeterías de degustación, así que tómese su tiempo y si le da por pedir otro, beba agua fresca para no confundir los sabores. 
Por último, les dejo la dirección de Jon Rueda y las reseñas del local. Es céntrico y acogedor. Jon, un chico simpático y buen consejero en este campo, casi diría que un auténtico barista del café.
Apunten:   ☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕
Caracolillo Coffee,
C/. León y Castillo, 110.
(Esquina calle Aguadulce)
35004 - Las Palmas de G. C.
Islas Canarias. ☕ 
ES.

Esta es la gran moledora eléctrica que nombré antes.

El local estuvo en reformas y cerrado por motivos del Covid, pero se encuentra "viento en popa a toda vela", como me comentó el otro día uno de los jóvenes que allí trabajan. Ahora está más tiempo abierto al público.
El ambiente, genial, y el té verde que pedí era del más fuertito y sabroso, no de esos de bolsita ¡Gracias por el agüita gratis, gente guapa!       

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☕☕☕              C A R A C O L I L L O    C O F F E E          

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*. Por motivos de importación y distribución, el café hondureño está llegando tarde. Según la hora, suelen tener también sus cakes y otros pasteles muy sabrosos que vale la pena probar. 

"Al volcán palmero". Poema.

Empezó usted en Cumbre Vieja,
Y aquellos que le estudiamos,
Sabíamos de sus bondades,
mas también de sus maldades.

¡Pare ya, señor volcán,
Que de bolsa magmática,
Vino usted irritado.
Suelta lapilli y bramidos!

Señor volcán, pare ya,
Hay amigos, gente buena.
Deje ya de escupir lavas,
Déjese ya de demostrar,
Su arrojo y su poderío.

Cautivan sus imágenes,
Su reacción a presión,
Creación de nuevas tierras,
Con coladas que llegan al mar.

Piense que destuyó casitas,
Comió terrenos de plátanos ricos,
Hizo usted bien su tarea,
No se nos sulfure más,
Pero considere y tenga a bien,
Que hay personas aquí arriba:

No se esperaban esto,
Quedarse sin su hogar,
Sin el trabajo de sus años,
Hecho con pobres manitas.

Palmeros, palmeras le quisieron,
Lo llegaron incluso a estudiar,
Todo el lugar, era un Parque Natural.

No se porte más así, don volcán,

Los tiene muy cansaditos,
Humildes, la mayoría,
¿Y no lo pueden ni pisar?
No me esperaba eso de usted:
Admiro, sí, la lava de Los Dolores,
Que paró y quietita allí se quedó.

Tendrán generaciones que esperar,
Para ver de nuevo ese verdor hundido,
En el mísero negro que enterró,
La colada, que usted lentamente arrebató.

Toda su vida en coladas,
¿Cómo les explicará,
Que no era menester
Tanto arremeter,
Hacia el cielo rugiendo?

¿Cómo querrán de nuevo la tierra,
Que con pasión pisaron,
Mientras allí crecieron, rieron, lloraron...?

Pare ya, se lo ordenamos,
Pues su calor ya nadie querrá,
Pasará a ser mero objeto de la ciencia,
Y nuestras lágrimas no lo enfriarán.

NUEVO MUNDO NORMALIZADO. Poema canario para agosto.

Vieron los magnates, tras fuentes de artistas,
Una nueva forma de esclavitud blanca:
"Construiremos torres altas, luminosas y de colores,
haremos trampolines,
Vendrá el dinero a mansalva" -decidieron a solas-.
Del paraíso canario, otrora Las Islas Afortunadas,
Hicieron mixtura de razas,
Pero no todos,
De sus ricas mieles mamaron.


Vendrían más de tres crisis,
Y de las últimas, la más cansina,
La pésima del Covid.

Los grandes constructores,
Manos en la cabeza,
Despidieron a las hormigas blancas,
Y también a las de colores.

Siguieron elevando puentes,
Derrumbando montañas,
E ideando carreteras en el desierto:
Como en el lejano Oeste americano,
Sin caballos, pero sí cantinas, dos o tres,
Para beber un tequila seco, a más de 50 el trago,
Prometer castillos en el aire,
Porque sabían que allí quedarían,
Con sus babas, de palabras vacías,
Castillos y más casinos.

Así, en el exilio, más de media juventud,
Seguía limpiando baños, sirviendo galletas, cafés, y sudando.
El que menos, caminando,
En calles internacionales,
Vendiendo su cuerpo o su mente,
Al Nuevo Mundo Normalizado.

Atrás, muy atrás y, casi prohibidos quedaron:
El pasado del rent-a-car, los souvenirs de la infancia,
La agricultura, buenas palabras, la amistad o darse un abrazo...

El satanás del kaos, de impostura y puritanismo,
Escondido en sedas de libertad,
Tomó consciencias, sin discernir,
Si volvíamos al error.

Otra vez, a repetir,
Penurias y caras serias; miserias.
El cuento del nunca acabar,

Otro adiós a la libreta, al libro, a vivir el día a día,
Sin consciencia, sin ciencia, con susto en el cuerpo...

"Señorita Caridad, de lánguida normalidad".

 "Lánguida normalidad"

Sin ahondar en religiones,
Que antaño nos relataron,
Como con Jesús el Cristo,
El Oráculo de Delfos,
O los budistas y otros de oriente,
Afirmo como un letrado:
¿Dónde se escondió, Srta. Compasión?

No es asunto político,
Sino de sociedad,
De los medios, y a las bravas,
Los tontos del poder:

Se sirvieron del dinero,

Que era para su pueblo,
Se lavaron todos las manos,
Y nos dejaron desnudos.
De ropajes ligeros,
Sin vestimenta el alma.

Gritan por los altavoces,
Jalean en los plasmas,
Que si adalides de libertad,
Y yo digo, ¡Caridad! ¡Por favor, Caridad!
Doña Comprensión, Srta. Caridad,
Hermana de la Comprensión,
¿Están perdidas o en captura?

En esta Edad de Piedra,
Se acabó esa risa noble,
Ganaron los fariseos:
De la mentira y de la falsa admiración.

Mucho Dios, poca decencia,
Muchas palabras que nos sobran,

y gran pérdida de ilusión.
Nos hemos hecho grandes de repente,
Adiós, adiós, inocencia.

Fútbol como "alibi",
Y eructos llenos de insultos,
Para darse golpes de pecho:
Un poderoso "provida",

Que detesta a homosexuales,
Y guarda vergüenzas fatales.

De ese Dios-desamor,
Jamás aprendí de pequeño,
Menos aún, del Dios-rencor.

Tampoco sé qué es una mujer serpiente,

Pero sí del tiempo que pasa,
¿Habrá que buscar más culpables,
Para la Santa Inquisición?

A los chistes y las burlas,
Les dedican horas enteras:
¡Que se rían de ellos mismos!
Como de los desvalidos,
De los que no son nada y lo saben.

Es un perdónalos, no saben lo que hacen,
Ni de qué pata cojean, renguean.

Son los extremos desbocados,
Que promete un nuevo Hitler,
Con destino Nueva Siberia,
Con Stalin de maquinista.

Los que dijeron toma mi mano,
Y aquí está la justicia,
Se volvieron a la cueva,
De los Cuarenta Ladrones,
Y repitieron la historia.

Cada vez somos más,
Con Esperanza y Verdad,
Que sabemos muy poco,
Pero, al final del camino,
Los bolsillos vacíos, de recuerdos llenos.

¿Qué te han hecho, Democracia?
¿Que fue de ti, mi pequeña Transición?


Abril de 2021.

¿Qué es el masaje consciente? Jorge Ferro.

Jorge Ferro se considera un masajista, además de un creyente en la comunicación y la liberación de nuestras emociones, a nivel consciente, como fuente de sanación. Es su terapia alternativa (sin dejar de lado la medicina tradicional, por supuesto).
He estado bajo sus manos, grandes, casi de pianista, bajo su oído atento, que sabe escuchar y dar respuestas exactas, casi como si te leyese el pensamiento, aunque quizás esté exagerando. Eso sí, es su mirada atenta, expresiva y su cuidado selecto al elegir cada palabra y cada movimiento durante el masaje. La labor que desempeña es de calidad.
Al entrar en su despacho, en lo que sigue siendo para mí parte del centro de Las Palmas de Gran Canaria, te encontrarás con un chico joven, moreno, de muy buen ver y sonriente, aunque serio y muy noble.
Captarás los olores a incienso y otras esencias que utiliza para lo que él llama desbloquear nuestro cuerpo. Algunos se preguntarán si es algo tipo mágico: No, no es mágico. Es algo que realiza de forma semi-altruista, debido a la relación calidad/precio y, sobre todo, por el tiempo dedicado a estar contigo.

Su trabajo esencial, sería algo así para la medicina tradicional, como lo que Freud y la psicología a posteriori llamó como bloqueos emocionales, o bloqueos psicosomáticos, que se manifiestan en nuestro cuerpo de varias formas, según cada persona, y que Jorge trata siempre de manera respetuosa.
Que quede bien claro que Jorge, al que ahora considero un excelente amigo y persona, solo me ha motivado a escribir estas líneas, totalmente en libertad. Fui yo, motu proprio, el que deseaba devolverle algo a cambio de las dos sesiones en las que trabajó intensamente conmigo.
Si sigo con una descripción breve pero concisa para convencer a cualquier persona que lo necesite, ya sea por estrés o cualquier otro padecimiento emocional que le impida seguir adelante con su vida, liberándose de esas obstrucciones que a veces son nuestras o nos vienen de fuera, le recomiendo encarecidamente que visite a este hombre, joven pero experto, tan particular.
Si usted es alguien con algo de sensibilidad, lo notará aún más, pero si no, también, pues se producen desbloqueos en nuestro cuerpo que se manifiestan a los dos o tres días de la primera sesión.
Él determinará, siempre con la ayuda de la persona que acuda, si se deben prolongar o no las consultas, que no tienen por qué ser seguidas ni nada de lo que solemos pensar en este tipo de terapias, distintas a las de un fisioterapeuta corriente (sin quitarles a estos su labor ni su importancia): tan solo debo recalcar que Jorge llega más allá del simple masaje y te masajea el alma, por decirlo de alguna manera.
La confidencialidad está garantizada. La seriedad de esta persona también, así que no dude en acudir a él pidiéndole cita, pues para los que no crean en que a partir de un simple masaje se pueda desbloquear nada, les diría, con toda serenidad, soltura y aplomo que no tienen nada que perder.
Sus honorarios son justos y siempre habrá algún músculo o tendón que relajar. Eso sí, tienen el deber de informarle de cualquier dolor o afección que no deba ser tocada por sus manos, ya que no se trata de un masaje cualesquiera.
Como dije anteriormente, es un masaje del cuerpo, del alma y es respetuoso con cada persona que allí acude. Abajo, les dejo el enlace a su página de Facebook.

N. B.:

Estos días, han despertado por la televisión algunas noticias veraces, aunque también enrevesadas, sobre supuestos coachers que venden agua mágica y cosas similares; ante esto respondo con un rotundo no: Jorge no vende humos, ni promete milagros. Es más, te puede derivar a cualquier otro profesional. Para más seguridad te puedo asegurar que ni siquiera te recomienda Flores de Bach. No me he sentido coartado ni aleccionado de ninguna forma. Jorge: de nuevo, gracias.

Jorge Ferro, masajista.

"Objetos animados de una vida perdida".

Dejaste dos habitaciones vacías. Luego miré y vi tu peine rosa, pero no vi el bote grande de laca. Recuerdo, por cierto, cómo te vestías con esos leotardos negros y esa falda oscura para sacudir tu pelo como si fueras un caballo moviendo la cabeza, pero hacia abajo.
Yo te decía: no te eches tanta laca ni te quemes el pelo así.

Dejaste trozos de regalos, trozos de recuerdos alegres y ausencias que no se comprenden: Navidades compartidas conmigo, con tus padres, fotos con nuestro sobrino -y los regalitos que siempre le hacías-, fotos con tu tía, fotos con tu gato y el mío, la mochila que te regalé, la agenda vieja para tomar apuntes, un boli bic suelto, el regalo aquel de Star Treck (del que queda sólo una cacharra vacía), el juego de aceites y sahumerios que me trajiste de Barcelona, la radio con bluetooth, postales y escritos que no puedo ver más, alguna que otra carta y la promesa de tu llegada. Si veo esos objetos, recuerdo cómo te nos fuiste.
Quedaron desconsolados tus varios títulos o credenciales, como tú los llamaste en el trabajo para el cliente de tu hermana, que necesitaba saber cómo resolver un asunto relacionado con enfermedades y para el que te compraste un teclado de ordenador, ya que tu portátil hacía locuras y se te colgaba cuando menos te lo esperabas. Si el destino hubiera esperado a los Reyes Magos, hubieras sabido que tus padres te tenían comprado uno nuevo, y de buena calidad.
Aquí te recuerdo lo que tú misma escribiste. Espero ver algún día en papel esos título y guardarlos como oro en paño:

- Graduada en fisioterapia.
- Máster oficial en osteopatía.
- Ciclo superior en anatomía patológica y citología ginecológica.
- Exalumna de Medicina, habiendo cursado diversas asignaturas, constatables en mi                  expediente. 

Recordarás, estés donde estés, que a mí me dijiste esto hace un par de años. Por lo demás, mantenías siempre un halo de misterio respecto a tus estudios, pero no sabía exactamente cuáles eran tus especialidades. 
En lo que sí coincidimos, fue en lo de que fuiste Matrícula de Honor en el Instituto de Bachillerato Isabel de España, obteniendo también nota de sobra para entrar en Medicina. 
Ya me dijiste que Dª Emilia Lucendo hizo todo lo posible por darte esos honores, pero que alguna puerta giratoria giró demasiado y, en un sinsentido, no te dieron lo que bien merecías, por derecho y méritos propios.
Lo que más quedó, invisible,  la promesa y el espacio reservado en esta casa, porque ibas a venir, ¿no? Que si las cajas, que si tus títulos, que si el gato: ¿sabes que al final lo sacrificaron y no pude ni siquiera evitarlo? Soy un papanatas, lo siento. Eso sí, vi que en tu móvil abierto dejaste constancia de que te hinchabas por alguna retención de líquidos más y más. No pudiste salir con Sarito, le dijiste, a bañarte en Bajamar. Estabas tan demacrada y asombrada, a la misma vez, que no te atrevías a salir así y lo comprendo.
Me dejaste tu móvil con tu voz, tus imágenes y whatssaps, ya que ni siquiera pude felicitarte las Navidades como debía.
Ahora parezco un Sherlock Holmes descabezado en busca de alguna pista que me diga qué te pasó, en tu cama, muertita, hinchada, demacrada y putrefacta, aunque sé que tenías estupendas prácticas en anatomía forense, pero parece que tus amigos de la rama no me dicen qué demonios te pasó: no se sabe si gritaste, si dormías, si te faltó un medicamento, o si sufriste un infarto... ¿Dónde están las muestras? ¿Dónde el famoso examen del forense? Hasta que no lo lea, no te dejaré de encender velitas y rogarle a Buda y a Dios que te protejan de no sé qué cosas o misterios, porque morir en tu casa, hablar el 27 con tu tía y que el informe especifique el 26, como verás, no cuadra. 
Las pruebas de la Quirón de tu colonoscopia, ver efectivamente en vídeo, que acudiste y que allí se quedaron también esperando ser recogidas, sin resultado, ni pena ni gloria.
Duele, es bilis y lo temo más que mi propia muerte. Si pudiera despertarme mil veces y escucharte a la una, o a eso de las dos de la mañana… Sin embargo, no hay vuelta. Pasó y te cocieron “al horno” como en una panadería, pobrecita.
Adiós, mi hermana querida, adiós.
Ayer me encontré con otro peine tuyo de esos de rizar. Tiene tu ADN, y parece que dijera: aquí estoy, esperando a que venga Mirita.
La foto tuya con mi gato, que le ha encantado a todos tus amigos de Tenerife y Gran Canaria. Son tantas muestras de dolor, que decían que no podía ser, que eras demasiado buena, a pesar de tu propio calvario, a pesar del nuestro, de tu familia cercana, tus tías, mío propio, eterno y profundo; adiós, adiós. Ve con Dios.