"10 años desde los volcanes palmeros"

Me siento más canario que antes escuchando a toda esta gente que ayer hablo en la Cadena SER, en el programa especial realizado en la isla de La Palma, con Pablo Tallón de presentador y todo el equipo de Radio La Palma. Recordemos: nuestra isla archipielágica fue castigada por las bocas abiertas de los volcanes nuevos. Toda Canarias es volcánica y no hubo víctimas, pero sí personas afectadas para siempre.

Estaba buscando palabras para describir lo que todas esas personas me parecieron en conjunto, honradas y sencillas con sus demandas.

Diría que han perdido su alma canaria, es decir, "no se hallan", como dirían antaño mis antepasados (ambos de Canarias y muchos dedicados a la tierra y lo rural).

Estar metidos en esos chabucos, es como no estar en tu tierra, no hallarse. Han perdido recuerdos esenciales, animales, objetos importantes para ellos y un espacio natural que ya no existe. 

Siento lo mismo cuando la masa del cemento y la sinrazón de la construcción sin la planificación o la lógica destruyen lo que no deben.

Admiraba la calidad y el arte que tenía cada casa que estaba habitada en esos campos y cada piso de los pueblos que había bajo esas cenizas material nuevo magmático. No eran 1400 viviendas cualesquiera. Eran viviendas bañadas con las bondades de su gente, su energía y sus voces que ya no se escucharan nunca más.

Me alío con todos y todas ellas porque en otras islas como Gran Canaria o Lanzarote he sentido lo mismo cuando se iba lo que estaba bien, los lugares donde me sentía libre y en mi espacio. Ahora hay muchos lugares sin esa magia natural. Lugares que los agricultures o la gente de siempre amaban, no solo por lo material, sino también por un espíritu de unión con la tierra donde se crean todos tus recuerdos, buenos o malos, pero que guardas como en un tesoro oculto.

Suponiendo que todos estos hermanos nuestros recuperen una casita decente, sé que no se sentirán como antes.

Por favor, que como estoy escuchando en el programa, se agilice la burocracia y se agilicen las medidas para tener esas casa nuevas en ser, dignas, bien fabricadas y que traigan trabajadores o hagan lo que sea para devolverles su dignidad y su paz (la paz de una sociedad democrática y algo que un cristiano expresaría como amor al prójimo, sic).

Les envío un abrazo y un beso grande a los palmeros y palmeras afectados porque no me siento de piedra, y menos con la experiencia. Me duele que sufran esos sentimientos que no son nada fáciles de describir. Tengan esperanza y nosotros, los y las canarios, seamos comprensivos, unámonos y comprendamos a todas las islas, haciendo lo posible para no crear más rencor, sino para acaparar más y ganarnos a más amigos del occidente de las Afortunadas, concretamente de la Isla Bonita. Mil ánimos para todos. Al menos piensan en su tierra con coraje, como debería ser, sin estar siempre centrados en el dinero, el poder y otros males que siempre ha habido en este planeta. Fuerza, muchísima fuerza canarios de La Palma.

Poema: "El paisaje nos desola"

Europa, tierra vieja de nobles bosques,
Páramos de la Península Ibérica, de decenas de culturas endulzada,
Harto agraviada se puso a arder, a veces de mano del inconsciente,
En un verano duro, de los más secos y rudos.

Sin dejar a los pueblitos ni un roble,
Pero sí gentes castizas, amables, castellanas,
Que de estas ahora dijera El Quijote,
Aldeanos con desgracia tiznada y hollín.

Amarga realidad que llorando sintiera niño,
sin sus casas de campo, animales y cuidados huertos.

Trasladaron, si quisieron, a pabellones juntos, 
Pero sin alma, solo por supervivencia,
Tres cuartos del país de ayuda y alguno de afuera,
Para paliar la desazón del fuego más vivaz.

Angustia tal nunca se vio en modernura,
Ni se sintió en cada rincón desasosiego,
Semanas y casi un mes de inseguridad,
En manos de gentes valientes que, sin descanso,
Trataban de apaciguar ese loco fuego,
Que no dejaba de surgir con más sequía y calor.

No encendí mi tele, pero escuché la radio:
No quise oír sino parte de una desgracia que 
Poco a poco se palpa, con lo rudo que es el campo,
Un campo viejo, una villa nueva,
Pero toda la flora deshecha en carboncillos,
Que no sirven ni para pintar en negro.
Una desgracia que da pesar y mucha angustia,
Que algunos ojos no quisieran poder captar,
Relatar para desenredar 
Los peores incendios de la historia reciente. 

Greenpeace.org

"Fútbol zombi"

 Juegan los zombis y las zombis,

Animados esta tarde un gran partido,

Equipo del Parche contra Equipo Chupachups,

Con un balón de coco podrido.


Unas velas alumbran el terrenillo,

Y el público grita desanimado,

Con linternas y cerillas que se apagan,

"¡Venga ese portero, metan ya goles!"


Pero más no puede ser.

Se cansa el portero, vivo, trabajador incansable, ¡gol!

Se cansa la defensa del otro equipo, el de los ingenieros, ¡gol, gol!

Es un final de 24 a 27, algo increíble para los más vivos,


Así es el nuevo fútbol de zombis, fatal, ¡da igual!

Aquí lo importante es jugar, caerse y empatar.

No importa estar vivo, estar muerto,

Que haya buen rollito es lo importante,

Al final, un gran baño con ropa y accesorios 

en grandes charcos con champú y colonia barata.

Minipoema "No me importa la hora"

Cansados de cambiar tanto la hora,
Salieron juntos todos a las calles,
Para ver si el sol, a las doce en punto,
Estaba en su cénit, como indicaban.

Con palos en las manos,
Furiosos o contentos,
Empezaron a ver si el Astro Ardiente,
proyectaba sombras más o menos verticales.

"El cable submarino"

Cable submarino al fondo,
Conecta tu voz con mis sentidos,
Por mucho que no estés aquí,
Aunque todo lleve años guardado,

Más me importa esta alegría, te percibo.
Cables del fondo marino,
Conectan datos dados por perdidos,
Y aunque vea una serie sin sentido,
Siento que te percibo. 

De tu voz, impulso eléctrico a mi oído,
Y otra señal hace que las neuronas detecten,
Sonidos, espectros y formas,
Radio, internet y frecuencias,
Que en el pasado eran desconocidas.

CFL, 2025

Poema "Rosa de la mañana"

Temprano, conocí a una amiga,
Creí que se llamaba Rosa,
Con su acento acatalanado,
Veía su cara desde muy abajo.

Con gorrita, alargada hacia el techo,
Me contaba sus impresiones del árbol,
que se encuentra en la finca
adonde íbamos los escritores.

De emoción , hablábamos sin parar,
Le relataba o respondía,
Que el lugar me sugería tal cosa
Y ella que si la otra.

Se volvía rápida la locución
Y aseguraba que la emocionaba,
Hablaba muy rápido pisándome
Las pocas palabras que añadía.

Era el bosque, el prado, la excursión,
Las palabras que me robaba,
Como si me leyera la mente:
Es descanso, es remanso, es todo mental.

Asombrado, coincidía con ella,
En que tendríamos que volver pronto
A ese lugar de campamento frío,
Claro que sí -me aseguraba ella-.

Y seguía su monserga,
Que si esto y lo de más allá,
Yo ilusionado, imaginando el lugar,
Y las cosas que llevaría al camping.

Siguió esta vez un dialogo directo,
rápido sobre mi frente,
Con su sombrerito calado de años treinta,
Me di cuenta de que era un sueño, 
Que se esfumaba su voz 
y se volvía la mía,
disipándose del todo.

© C. G. F. L., marzo de 2025

POEM: "Nobody cares!"

 "Nobody cares!"

Thousands of dead bodies,
Cover the ways to the village,
Before were walked by men and women with children,
But now, nobody cares!

Hunger and sickness is making all them fragile,
Near the Southern border,
Here in Sudan, this big, important country,
But in the rest of the world?
Nobody cares!

They say, in that upper-class north World,
that a disaster is coming,
Will be perhaps the 3rd World War?
I do not know, dear, here,
Nobody cares!

Israel destroying Palestina or is it Iran?
Of that I'm not sure,
Here, nobody cares!

Russia against Ucrania?
Ucrania is in Europe?
I do not know, 
For here in the hell,
Nobody cares!

Make, my dear, this letter to arrive,
To the Pope, to the Devil,
I do not care,
What it is important is that
Nobody cares?

C.G.F.L.
April 2024

MAYTE MATEOS - VÍDEO TRANSGRESOR

La genial cantante y bailarina Mayte Mateos, del sempiterno dúo Baccara, que hiciera relucir el marido de Mayte, allá por la segunda mitad de los años setenta en el Hotel Tres Islas de la Isla majorera (Fuerteventura), para honra y orgullo del pop y panorama internacional de la música de entonces,  realizó hace unos años el siguiente vídeo de este género vanguardista que me atrevería a llamar semidistópico pero también realista por su ruptura con el "establishment" de antes, ahora y siempre. 
Mayte combina como mejor sabe el baile, el teatro y la forma de bailar, además de tener poses magníficas con una canción modificada y con toques de rock duro que le van a la perfección.
el vídeo se convierte en toda una obra de arte que recuerda la propia sintonía de Sorry, I'm a lady, pero con un entorno, background y escenas estudiadas completamente nuevas y distintas a otras más sombrías que he visto y que se asemejan a esta. 
Es todo un collage de formas, movimiento, efectos ópticos y sonido que transforman ese cuadro dentro del cuadro y la fantasía programática que se pretendía al principio. Nos queda algo sublime: la protagonista es la señora de la casa y sus problemas con el resto de la familia y el entorno, a parte de otras interpretaciones que pudieran hacerse a la vez o después de ver el trabajo. 
Dependerá de los espectadores el interpretar las escenas y el dejarse llevar por el ritmo del cuadro en movimiento.
Aquí dejo el vídeo, pues no serviría de nada describirlo sin verlo o siquiera oírlo.
Quedan las reminiscencias del dúo Baccara, ya que Mayte Mateos lo ha sabido trasladar fielmente con su personalidad y atractivo. La edad no interviene. Más bien, es el movimiento y la pose especial que adopta en cada momento que, exquisito, podría alargarse algo más en el tiempo o parecer detenerse.

Poema: ¡Pim, pam, fuego!

¡Pim, pam, pum!
Hamás contra Israel,
¡Pum, pum, pum!
Israel va contra Gaza.

¡Bum! Bombazo en el norte,
Israel mueve a Palestina,
para, dicen los medios,
cargarse de una vez a Hamás
Y retirarlos de Gaza.
No hay luz, ni agua.
Gente enferma, niños y heridos...

¡Pum, pum, pum!
Una guerra sin sentido,
Para eliminar a los que un día,
Los que ahora valientes atacan, dieran baza,
dinero, artillería y alas para atacar... "Hamás"

Una guerra contra el amigo, ahora enemigo,
que fue aliado estratégico.
Y así, el juego sucio de Siona,
Esa señora con bigote,
Jefa de los judíos del norte,
Amantes del dios Ares,
de la guerra sucia, cruel 

Cómplices, los demás países,
de no aclarar el entuerto,
diciendo alto y claro
que el tiro les salió 
por la culata, a los judíos: 
Matando a cientos de inocentes, 
La mayor parte, hijos de David,
que nada tenían que ver,
con el jueguecito
de sus militares-superiores.

Ahora van a por los palestinos que quedan,
encerrados, enfermos, entre los muros y el mar,
metidos en lo que les queda de la que fuera
su propia tierra, con invitados, desde que las Naciones,
refugiaran a los perseguidos,
por demonios con cruces gamadas,
en una tierra que fueron invadiendo,
al olvidar toda la Segunda Guerra Mundial:
Campos de concentración, barbarie jamás antes vista,
negación, engaño, matanza y trato que aún,
ondas que surcan tiempo
siguen asqueándonos la conciencia.

Es el olvido al nazi más cruel,
Que mató al cerdo judío con hierro candente,
con crueldad experimental,
sin piedad, como a materiales o ratones de laboratorio...

¿Volverán a salir los espíritus antepasados 
Recordándoles, buen judío: esto es el bien, aquello es el mal?
Forzosamente, volverá la esperanza y el tiempo nuevo
De la humanidad y la confianza,
Pues si no, no volveré a creer,
En una raza tan vacía,
Indigna siquiera de un diluvio,
Por parte de un dios cruel o injusto.

Estos prójimos, ahora inocentes, 
tal vez sean también los exterminados, 
por una crueldad que sólo los espíritus de los campos de exterminio comprenderán,
Y se repetirá de nuevo la Historia,
Más exterminio, por los nietos y biznietos de los exterminados,

No sé si es así, pero espero jamás estar en lo cierto.
Y despertar de la pesadilla de tanta guerra y tanta hipocresía televisada.

                                                            P A X 

Poema: "Y pasó el tiempo".

Atrás quedaron,
tiempos de whisky y de soda,
algunas veladas tranquilas,
Jazz y desorden dentro del orden.

Se creó más caos,
Y por pasar, pasó de todo:
El siglo XX repleto.
Pensábamos: "ya no habrá más"

Hubo más, para asombrar,
La gran lista sorprende,
Y deja que sean recuerdos,
Las pesadillas frecuentes
De mi mente subconsciente.

Se inventaron aún más guerras,
Más hambrunas, injusticia,
Crisis complicadas, y grandes toneles,
De té y café, más taurina.

Todo para no avanzar,
Un escalón más, ¡no!
Volver hacia atrás,
Y ¡ved lo que hicimos!

El ser humano que aplasta a su hermano,
Entre litros de petróleo y gases,
Sigue, carrera veloz,
Y no se da cuenta,
De que somos motas, cuasinvisibles.

Un planeta que dicen,
Dios nos dio en libertad,
Para vivir y gozar,
Pero no:
Hay inventos humanos,
Para no avanzar,
Y decir, ¡señores, volvamos atrás!

Mundos ideales, diminutos, que se quedaron allá,
Se escoge lo más difícil,
Se vuelven a las cadenas y adrede,
Tormento, radicalismo y muerte.

Aparatejos para matar con odio,
Porque lo mandan dos o tres,
En vez de darse la mano; AVANZAR.

Se perdió la oportunidad,
Un invento mal estudiado,
Hecho totalmente a la inversa,
Para "jodernos" aún más,
Con crisis más complicadas,
que se pueden solucionar.

Ya no hay diablos ni vampiros,
Ya no hay tinieblas, ni monstruos raros:
Allá quedaron los dioses, y el hombre, aquí solo,
Decidió matarse, pegarse y atontarse más, no, ¡aún más!

Fuera somos la nada,
La inmensidad del espacio,
Universo infinito, una gran realidad,
Mas pegados a la tierra dicen, ¡queremos más!
Y bueno, así nos va.

Julio de 2022

El dañino aceite de palma.

      Dietas, colesterol y LDL están relacionados directamente con esta aceite.

Desde hace años, intento ingerir productos sanos y restringir la ingesta de productos que suban el colesterol, el azúcar y todo lo más dañino. A diario, nos informan los verdaderos profesionales: dietistas, nutricionistas y expertos de medicina endocrinóloga.

Muchos nos sentimos indignados con las pequeñas compras que hemos realizado últimamente.

Si usted está bien informado sobre nutrición, sabrá lo importante que son las grasas y azúcares de diversos tipos en nuestra dieta. Personalmente, creo que le están dando demasiada importancia a la lactosa, mientras nos cuelan un aceite que acorta nuestros años de vida.

No lo he visto y comparado solo en documentales que favorecían tal o cual marca, sino desde hace algunos años con muy buenos documentales (entre ellos, uno que emitieron por RTVE hace años y que aludía al tema, sin dudas).
El aceite de palma, esa que plantan para destruir bosques en ciertos lugares de este hermoso planeta es de las que forma coágulos en sangre y en tejidos más fácil y rápidamente en los humanos. Está siendo empleada cada vez más.

Muchos pensarán que se trata de la bollería, pero ya los he visto en cebolla frita para aderezar platos, pastillas de caldo, sopas, comidas enlatadas, alimentos procesados, palomitas de maíz, frutos secos e incluso en algún que otro producto supuestamente “dietético” en el que te gastas más del doble, creyendo que es por tu salud ¿La verdad? A veces es mentira.

Como dijeron a ciencia cierta, el azúcar es muy adictiva, además, junto a los hidratos de carbono, los grandes mercaderes de la industria que “no vela por la salud, sino por su propio interés”, han ido cambiando la información a través de la historia.

Ahora se sabe que una porción de carne o pescado del tipo que sea, sin mercurio (eso por supuesto), sobre todo de pescado azul, es benigna. También pasa lo mismo con los frutos de mar, en cantidades muy controladas (también por el detestable mercurio).

La carne de cerdo, con moderación, no era aquella gran enemiga si se come de vez en cuando y, sobre todo sin mucho aceite y en las proporciones adecuadas…Todo fue el resultado de un estudio realizado después de la S.G.M. en el que se trataba de parar el hambruna, pero en el que los mercados no miraron sólo por los intereses de los consumidores, sino también por las grandes empresas. Es cierto que las grasas saturadas no eran del todo sanas, pero ahora se ha descubierto, en laboratorios independientes, que crearon grandes mitos: las carnes magras, los foie grass y otros, no siempre tenían por qué ser un veneno. en cantidades moderadas, de hecho, son preferibles a la comida rápida o basura: esa es la gran culpable y la que pasó desapercibida en esos estudios de pirámides alimenticias.
Es preferible comerse un plato de fabada casero o cualquier otro plato de cuchara, que abusar de la comida chatarra. Las conservas pueden salvarnos en muchas ocasiones, pero, ahora que traen los ingrediente, las calorías y otros aderezos, no parecen tan buenos aliados. Siempre es mejor lo casero.

Además, resulta que ya desde hace años, tenemos azúcar gratis, para endulzar nuestra vida en las conservas, como dije antes, y otras en la lista de productos dietéticos, encima que pagamos más.También en otro tipo de alimentos que no necesitan ni más sal ni más azúcar, dicho sea de paso.

Lo peor sin duda, el aceite de palma, que por fortuna la Unión Europea obliga a indicar en los envases, pero que a mí personalmente me preocupa ya tanto como la grasa pura de antaño: son un paso seguro hacia la enfermedad por coágulos, según los documentales e información que contrasté.

Como no soy experto en la materia, iré modificando esta entrada con imágenes, vídeos y algún artículo de prensa que lo avale, pues ya está bien de abaratar todo a base de comer porquerías. No sé ya ni qué será mejor, si engordar o adelgazar por otro producto o someterse al dichoso ACEITE DE PALMA (=peligro).

Diario de Navarra: Enlace sobre el aceite de palma y nuestra salud.

"Misterios de la moda"

Estaba comentando con una amiga que había vivido la época cuya canción y vídeo pueden observar. Lo descubrí en YouTube hace un par de días. Tras dos o tres veces de repetir y recordar la canción, me pregunté, al ver los planos individuales, cómo podía ser que las tres cantantes, las chicas principales del grupo, vistieran casi como salidas de la serie española "El Ministerio del Tiempo".
Mi amiga respondió que tal vez son las modas que se repiten. Yo voy más allá, pues quedé atónito con la imagen (ya que le envié solo la canción y no el vídeo).
Si pusiéramos este mismo vídeo en color, HD y en cualquier canal de los que abundan hoy en televisión, cualquiera pensaría que son tres señoras que se reunen para ir de compras, charlar, divertirse, ir a trabajar o simplemente darse una vuelta por los alrededores de cualquier ciudad de España, Europa o el mundo occidental.
Es más: si nos fijamos en las mechas de la que parece ser rubia, no tienen un toque muy rebuscado, con muchos retoques. Es un corte bien hecho e ignoro si permanente, pero como los de hoy.
Respecto a las otras dos, como la primera, con joyas normales, un collar corto plateado y pendientes normales. El corte de los trajes estampados pero no muy llamativos, pasarían totalmente desapercibidos pongamos, por una calle de la Gran Vía madrileña o por una calle cualquiera cercana al centro de Barcelona este junio de 2022.
Estoy hablando de un grupo mítico, La Compañía, que compuso en 1971 la archiconocida canción "El soldadito".
Este grupo fue el que luego derivó en "La pequeña compañía", mucho más conocido por sus canciones más desenfadadas y de Chachachá, sobre temas de clásicos americanos del sur o de alegres compases que duraron hasta bien entrados los años 80.

Editado por Lois Happy en Youtube, juzguen ustedes mismos a las tres cantantes, pues el elenco masculino concuerda con el año 1974 (más descuidado y más hippie). Opinen, ya que es una casualidad de las pocas que he visto en años. Puedo asegurar que esta vez sí sería aplicable el dicho frikie de que es un misterio para Íker Jiménez.

Tres amigas normales que salen bien vestidas, aunque les falte un bolso o alguna pertenencia más.
¿Y la canción "Adiós Jamaica"? La tenía grabada en un cassette y guardada, ya casi sin sonido y tiene más de 40 años. Lo asombroso es lo que acabo de contar.
Hasta los videoclips más avant-garde de EE.UU. de ese tiempo, muestran alguna vestimenta o chupa (=chaqueta) similar a la de este 2022, pero nunca había visto a tres mujeres tan bien ataviadas, que en su tiempo no sabían que podrían pasar por elegantes ciudadanas del siglo XXI ¿Tal vez faldas muy largas y mucho bordado? Hoy en día hay muchos gustos donde elegir. La historia de este país, no se parece a lo establecido, estoy muy convencido. Ver para creer.
Adelantadas a su tiempo, ¿se copiaron de alguna modelo o simplemente es una casualidad del año 1974 y del atrezzo? Necesito una explicación, pues no soy amigo de especular ni de crear falsas expectativas por pequeños misterios, que de eso tenemos de sobra. Tal vez RTVE tenga la respuesta.

La Compañía en La Alhambra de Granada.

¡Excelente youtuber, Suyay1!

Poema: En la Bohemia.

 Vives eternamente en la bohemia,

siempre libre y soñando con prados,

años veinte y treinta de siglos pasados,

en restaurantes que están desfasados,

comes raros estofados.

Ya no hay bares de esos en este país,

Solo en ese lugar para ti, sagrado.


Imaginas en grande,

con ciudades eternas,

concurridas, de calles muy largas,

con damas de sombrero y guantes,

caballeros de traje y corbata

y niños que juegan a perseguir palomas.


Cafetines de postín y boleras,

que no veo desde esta ribera,

aunque quisiera volver a ser,

aquel que también soñara,

con otro mundo más amable, algo ideal.

Lleno de amantes paseando, con lluvia,

sol, jardines, y orquestas de domingo en la plaza.


La vida aquí ha cambiado,

A la orilla, a este lado,

Por no haber, no hay ni barcas,

Ni se pasea, se corre:

Todos van serios y miran al suelo.

Nadie habla , nadie pregunta

Y ayer el policía detuvo

Al señor aquel alegre que silbaba

Una canción suave de jazz.



En esta zona, para ti, reservada,

Cada vez más enorme, amplia y renovada,

se compra, no se escuchan voces

de gente alegre, ni tampoco ruidos,

de eso que ustedes llaman instrumentos,

Porque a nadie gustan,

Sólo se permiten grandes pantallas

De anuncios plagadas,

Con sonidos extraños, tiros, fuego,

Y calma y bienestar,

Cuando la mujer y el hombre corren,

Sonriendo por un largo camino verde,

Bebiendo agua destilada,

pero sin sudar nada.


No vengas, te lo pido,

a esta tierra mecanizada,

sigue en tu mundo excelso, distinto,

Come, bebe, ríe y bromea,

porque esto no es verdad.

Prometen dinero, felicidad, abundancia,

pero a cambio pagamos con el alma,

y también, con el corazón.


CGFL, febrero 2022.

Café exquisito y otras infusiones.

 

Se dice que cada cual ofrece lo que tiene. Cuando se trata de un nuevo local, una cafetería amplia y luminosa en la cual entras y lo primero que ves es gran variedad de cafés, una moledora y otros utensilios que no son propios de un bar cualquiera, te das cuenta de que has dado con una cafetería especializada. 
Al cabo de un minuto, ves que tampoco está decorada excesivamente, pero que tiene a unos jóvenes muy amables que esperan a que pidas alguna variedad de cafés importados en paquetes al vacío, algunos ya molidos o sin moler y, según el propietario, Jon Rueda, a veces mezclados exquisitamente por él, durante un laborioso tiempo dedicado exclusivamente a hacer de cada café o infusión una delicia.
El que probé, dejándome llevar por su decisión (pues de café no sabía que según el lugar, no siempre son amargos), pedí un cortado de taza grande. 
No tienen nada que ver con los clásicos cafés italianos, africanos o de otros lugares vendidos a granel.                                                      ☕    ☕    ☕    ☕    ☕

En Caracolillo Coffee, las mezclas no están hechas porque sí: cada sabor tiene sus peculiaridades.
El que elegí fue el hondureño, que vemos más abajo, importado directamente desde Madrid y, a su vez, desde Honduras*. El sabor es mucho más suave que el colombiano, distinto del ecuatoriano y del canarioque se ha envasado aquí toda la vida.

Con esto no quiero decir que los demás cafés sean peores, pero sí destaco que en este lugar se purifica el agua, que también se usa para ese café: el resultado es un café de alta calidad y sabor, aunque el local pueda parecer sencillo y no una cafetería dedicada al Café de Gourmet, (aunque sí lo es).
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El café de Honduras* me supo a un café que, sí señor, se puede tomar sin azúcar para los paladares que aprecien el buen grano y que sabe muy bien con leche. 
Como me indicó Jon, había otro que con leche perdía todo el sabor y no valía la pena probar, así que seguí su consejo.
Animo desde aquí a cualquier amante o persona que sepa degustar estas variedades de café y otras infusiones en su punto, que pasen por "Caracolillo Coffee" y prueben un café o infusión puro o preparado por las manos de Jon y su equipo.

Este dueño me dejó sacar fotos amablemente de la maquinaria dedicada que utiliza, exclusiva para los distintos tipos de café. Aquí a la izquierda vemos una moledora eléctrica y más abajo, creo que una tostadora o mezcladora, si no me equivoco.

Se pone máximo cuidado en servir en las mesas, así que nada tiene que enviar a una gran cadena de cafés de esos que tan de moda están en tierras peninsulares.
Este café es sano, puro y está en fase de experimentación: nuevas mezclas, nuevos sabores, nuevas presentaciones para deleitar al cliente. Aquí se viene a degustar un café como si se tratara de un vino de cosecha, no es echarse un buchito, como pensé yo al ver solo las mesas.
Para eso, los baristas están al tanto. 
El precio es justo en comparación con otras cafeterías de degustación, así que tómese su tiempo y si le da por pedir otro, beba agua fresca para no confundir los sabores. 
Por último, les dejo la dirección de Jon Rueda y las reseñas del local. Es céntrico y acogedor. Jon, un chico simpático y buen consejero en este campo, casi diría que un auténtico barista del café.
Apunten:   ☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕
Caracolillo Coffee,
C/. León y Castillo, 110.
(Esquina calle Aguadulce)
35004 - Las Palmas de G. C.
Islas Canarias. ☕ 
ES.

Esta es la gran moledora eléctrica que nombré antes.

El local estuvo en reformas y cerrado por motivos del Covid, pero se encuentra "viento en popa a toda vela", como me comentó el otro día uno de los jóvenes que allí trabajan. Ahora está más tiempo abierto al público.
El ambiente, genial, y el té verde que pedí era del más fuertito y sabroso, no de esos de bolsita ¡Gracias por el agüita gratis, gente guapa!       

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☕☕☕              C A R A C O L I L L O    C O F F E E          

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*. Por motivos de importación y distribución, el café hondureño está llegando tarde. Según la hora, suelen tener también sus cakes y otros pasteles muy sabrosos que vale la pena probar. 

"Al volcán palmero". Poema.

Empezó usted en Cumbre Vieja,
Y aquellos que le estudiamos,
Sabíamos de sus bondades,
mas también de sus maldades.

¡Pare ya, señor volcán,
Que de bolsa magmática,
Vino usted irritado.
Suelta lapilli y bramidos!

Señor volcán, pare ya,
Hay amigos, gente buena.
Deje ya de escupir lavas,
Déjese ya de demostrar,
Su arrojo y su poderío.

Cautivan sus imágenes,
Su reacción a presión,
Creación de nuevas tierras,
Con coladas que llegan al mar.

Piense que destuyó casitas,
Comió terrenos de plátanos ricos,
Hizo usted bien su tarea,
No se nos sulfure más,
Pero considere y tenga a bien,
Que hay personas aquí arriba:

No se esperaban esto,
Quedarse sin su hogar,
Sin el trabajo de sus años,
Hecho con pobres manitas.

Palmeros, palmeras le quisieron,
Lo llegaron incluso a estudiar,
Todo el lugar, era un Parque Natural.

No se porte más así, don volcán,

Los tiene muy cansaditos,
Humildes, la mayoría,
¿Y no lo pueden ni pisar?
No me esperaba eso de usted:
Admiro, sí, la lava de Los Dolores,
Que paró y quietita allí se quedó.

Tendrán generaciones que esperar,
Para ver de nuevo ese verdor hundido,
En el mísero negro que enterró,
La colada, que usted lentamente arrebató.

Toda su vida en coladas,
¿Cómo les explicará,
Que no era menester
Tanto arremeter,
Hacia el cielo rugiendo?

¿Cómo querrán de nuevo la tierra,
Que con pasión pisaron,
Mientras allí crecieron, rieron, lloraron...?

Pare ya, se lo ordenamos,
Pues su calor nadie querrá,
Pasará a ser objeto de la ciencia,
Que nuestras lágrimas no lo enfriarán.

NUEVO MUNDO NORMALIZADO. Poema canario para agosto.

Vieron los magnates, tras fuentes de artistas,
Una nueva forma de esclavitud blanca:
"Construiremos torres altas, luminosas y de colores,
haremos trampolines,
Vendrá el dinero a mansalva" -decidieron a solas-.
Del paraíso canario, otrora Las Islas Afortunadas,
Hicieron mixtura de razas,
Pero no todos,
De sus ricas mieles mamaron.


Vendrían más de tres crisis,
Y de las últimas, la más cansina,
La pésima del Covid.

Los grandes constructores,
Manos en la cabeza,
Despidieron a las hormigas blancas,
Y también a las de colores.

Siguieron elevando puentes,
Derrumbando montañas,
E ideando carreteras en el desierto:
Como en el lejano Oeste americano,
Sin caballos, pero sí cantinas, dos o tres,
Para beber un tequila seco, a más de 50 el trago,
Prometer castillos en el aire,
Porque sabían que allí quedarían,
Con sus babas, de palabras vacías,
Castillos y más casinos.

Así, en el exilio, más de media juventud,
Seguía limpiando baños, sirviendo galletas, cafés, y sudando.
El que menos, caminando,
En calles internacionales,
Vendiendo su cuerpo o su mente,
Al Nuevo Mundo Normalizado.

Atrás, muy atrás y, casi prohibidos quedaron:
El pasado del rent-a-car, los souvenirs de la infancia,
La agricultura, buenas palabras, la amistad o darse un abrazo...

El satanás del kaos, de impostura y puritanismo,
Escondido en sedas de libertad,
Tomó consciencias, sin discernir,
Si volvíamos al error.

Otra vez, a repetir,
Penurias y caras serias; miserias.
El cuento del nunca acabar,

Otro adiós a la libreta, al libro, a vivir el día a día,
Sin consciencia, sin ciencia, con susto en el cuerpo...

Jaime Llinares Llabrés: mi visión en retrospectiva.

El doctor en teología y psicología don Jaime Llinares Llabrés tenía una idea (podría decirse que algo platónica) de esta ciudad y de cómo se reunían en ella la música, las artes escénicas y otras formas de expresión tanto individuales como colectivas. Sabía lo que era la belleza, desde un punto de vista que abarcaba desde la alfabetización hasta la potenciación de los mayores talentos en nuestra propia tierra. Afincado en Las Palmas de Gran Canaria y el campo, fue una figura trascendental en nuestra historia reciente.
Creía que de verdad se conseguría la realidad de obtener un buen trabajo o de desarrollar o potenciar alguna o todas las capacidades del individuo (de manera holística, como un todo) y proyectar esa propia realidad en uno mismo, en los demás y en la tierra que habitamos, las Islas Canarias.
Han pasado muchos años, pero la experiencia y la intuición, junto a la visión en retrospectiva me han hecho reconocer que sus ideas eran firmes, no ningún sueño o proyecto, nada elitista, por cierto.
Jaime amaba su tierra y comprendía perfectamente a todas aquellas personas que por cualquier motivo emigraron o emigraban (ya que era un buen conocedor de Europa y cómo su pensamiento humanístico crecía allí). Comprendía esta realidad cuando las personas emigraban también en busca de libertad de movimiento, de expresión, de equilibrio o como medio de subsistencia. Aún así, no despreciaba al que llegaba, ya que también lo hacía por los mismos motivos (aunque no en avalancha).
Gran conocedor del pueblo canario, de las miserias de antaño, de las injusticias y amante de esta ciudad multicultural, deseaba el equilibrio entre el pasado y sus tradiciones o costumbres (las cuales admiraba y resaltaba), así como el cuidado armonioso de toda la naturaleza, un elemento de curación también holística, que debía ser respetado, como una gran fortuna del pasado en común que habíamos heredado, en un lugar único en este planeta, inédito, maravilloso y casi una especie de edén del que el cemento se estaba adueñando y convirtiendo en un lugar poco deseable.
Incido en su creencia de que todos poseíamos la capacidad o el talento que yo también admiro en las gentes más sencillas (y que apenas se dan cuenta). El potencial de la mejoría personal, a cualquier edad, desde el yo profundo, con la ayuda de los demás, agradecidos. Sin embargo, era noble porque reconocería (y en eso me deben ayudar otras personas que conocieran ese otro aspecto suyo) las carencias tanto personales como sociales, el "dejar ir y olvidar las propias capacidades por los motivos que fueran". Eso sí le preocupaba: la formación de todo un gran pueblo, su desarrollo en armonía con el entorno y la posibilidad de ejercer las tareas que debía en su propia tierra, en la medida de lo posible.
Era un canario, pero canario abierto a las influencias externas; diría que casi de pura ilustración, de luz, de cambio para bien y de equilibrio, evitando la pérdida de los valores, la desidia o las presiones que enfrentaban a los individuos a niveles extremos, pues me quedé con su máxima: "los extremos son siempre malos". Su extremismo fue el de ser un genio, el de irradiar cariño y el de entregarse en cuerpo y alma a su trabajo.
Apenas hablaba de su pasado de religión y cristianismo, pues ya llevaba el cristianismo dentro, el más sincero, creo que dio a entender en sus últimas entrevistas. No quería ser "pájaro de altos vuelos" pero sí ser él mismo, con sus virtudes y sus defectos.
Sin duda, su esposa Lydia también influyó en él y viceversa. Se trataba de la libertad del propio ser, sin ataduras, una forma que empezó desde lo freudiano y siguió su propio camino: la libertad personal y social, siempre en armonía, igual que hace nuestro cuerpo, por naturaleza: cuerpo mente y espíritu juntos, no por separado como nos habían enseñado. La sexualidad, también, todos juntos, tratan de crecer, de expresarse y de sentir, primero solos, luego en compañía, en armonía para con los demás.
En realidad, aprendí mucho más, pero no miré que el reloj de la vida, la mía y la de los demás, que seguía marcando con su tic tac acelerado y que con furia se me adelantaba, así que nunca tuve la oportunidad de compartir nada de esto con él, una vez estaban mis ideas maduras y listas para cotejar.
Una cosa es bien cierta: creó escuela, aunque durante algunos años fuera invisible. Ahora es un hecho. Me alegro por Lidia y otras personas que coincidimos o no, pero que recordamos muchos buenos y gratos momentos de cambios y de fortuna espiritual, personal o de crecimiento en el sentido más amplio y abierto de la palabra. Lo dejo aquí o seguiré autocorrigiéndome.
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Cualquier persona que lo haya conocido es libre de opinar, añadir o corregir cualquiera de mis ideas, ya que son eso, ideas, pensamientos y perspectivas de ver al mismo ser, pero nunca tajantes. Puedo estar equivocado, y si he fallado en algo, agradecería que otras personas más cercanas a su persona opinasen (ya que yo lo dejé de ver en la década de la segunda mitad de los noventa).
Casualmente, he encontrado la Web donde figura el libro más importante de Jaime. Su esposa siguió fielmente su intensa forma de afrontar la vida. Dejo aquí el enlace para quien le interese: "Yo creo en la vida". Obra póstuma.
Por favor, cliquen de nuevo en la nueva ventana que aparecerá. Gracias.

"Bolero de la muerte."

 Es la muerte de otra persona,
Algo que no se estudia, se siente.

Es la muerte de un ser querido,
Un ahogo de tu persona,

Cuchillada que da fuerte,
Varias veces, que se queda,
Deja vencido al mismo cuerpo,
Quita el hambre, cambia el ser.

El consuelo del recuerdo,
Se desvanece,
Se mece en el pensamiento,
Y en la memoria quedan,
Sabores y olores,
Fotos, imágenes, palabras,
Se van desdibujando,
Y duelen aún más.

La religión me dice:
Allá, en el más allá,
Todos juntos, no revueltos,
Está esa persona,
Pero no lo puedo creer,
Ni lo bueno ni lo malo,
Se fue parte de mi esencia.

Es la muerte, joven muerte,
La noticia, de repente,
Obsesiva, malvada,
Porque al haber amor,
No caben las palabras.

Escucho un bolero de fondo,
Y hago viajes al pasado,
Donde ella está presente,
Sonriendo, viva, hablando,
Y el tiempo pierde el sentido:

Los libros, las notas, los dibujos.
Todo cobra vida y sigue en mi mente,
Mientras, voy bajando, descendiendo,
Y voy comparando el tiempo de ahora,
La amargura de una hora,
En la que no comprendo,
Qué pasó, qué hubo en su corazón,

Aquel 28 de diciembre,
Luego el 29, el deceso,
Imágenes de pánico,
Deshecho en lo que sabía
Que me habría de pasar,

Experiencia de generaciones,
Que se fueron antes, pronto, dejando su marca.

El olvido no existe,
Tampoco para mí ¿Existe el tiempo?,
Existe la persona y lo vivido,
Y la muerte, ¿qué es sino una ausencia?
Donde no hay nada, nada espero.

Así las constelaciones infinitas,
Comprendo el sinsentido,
De tanto odio, tanta guerra,
Tanto malentendido:
Hemos pasado tanto,
Que no cabe el odio,
ni un fisquito de rencor,
Sólo me queda una interrogación,
similar a la de esos amigos; pero más cruda, dura, plúmbea,
El "ubi sunt?" que nunca se resuelve.

No es la riqueza material,
Sino el vacío existencial,
Que deja esa levedad constante:

Lágrimas que no saltan,
Porque la sequía dejada,
Es tanta que décadas de lluvias,
Habrán de pasar, con felicidad,
En esta tierra, sólo en la tierra.

Mayo de 2021.

"Señorita Caridad, de lánguida normalidad".

 "Lánguida normalidad"

Sin ahondar en religiones,
Que antaño nos relataron,
Como con Jesús el Cristo,
El Oráculo de Delfos,
O los budistas y los de oriente,
Afirmo como un letrado:
¿Dónde se escondió, Srta. Compasión?

No es asunto político,
Sino de sociedad,
De los medios, y a las bravas,
De unos tontos y el poder:

Se sirvieron del dinero,

Que era para su pueblo,
Se lavaron todos las manos,
Y nos dejaron desnudos,
De ropajes ligeros,
Sin vestimenta el alma.

Gritan por los altavoces,
Jalean en los plasmas,
Que si adalides de libertad,
Y yo digo, ¡Caridad! ¡Por favor, Caridad!
Doña Comprensión, Srta. Caridad,
Hermana de la Comprensión,
¿Están perdidas o en captura?

En esta Edad de Piedra,
Se acabó esa risa noble,
Ganaron los fariseos:
De la mentira y de la falsa admiración.

Mucho Dios, poca decencia,
Muchas palabras que nos sobran,

y gran pérdida de ilusión.
Nos hemos hecho grandes de repente,
Adiós, adiós, inocencia.

Fútbol como "alibi",
Y eructos llenos de insultos,
Para darse golpes de pecho:
Un poderoso "provida",

Que detesta a homosexuales,
Y guarda vergüenzas fatales.

De ese Dios-desamor,
Jamás aprendí de pequeño,
Menos aún, del Dios-rencor.

Tampoco sé qué es una mujer serpiente,

Pero sí del tiempo que pasa,
¿Habrá que buscar más culpables,
Para la Santa Inquisición?

A los chistes y las burlas,
Les dedican horas enteras:
¡Que se rían de ellos mismos!
Como de los desvalidos,
De los que no son nada y lo saben.

Es un perdónalos, no saben lo que hacen,
Ni de qué pata cojean, renguean.

Son los extremos desbocados,
Que promete un nuevo Hitler,
Con destino Nueva Siberia,
Con Stalin de maquinista.

Los que dijeron toma mi mano,
Y aquí está la justicia,
Se volvieron a la cueva,
De los Cuarenta Ladrones,
Y repitieron la historia.

Cada vez somos más,
Con Esperanza y Verdad,
Que sabemos muy poco,
Pero, al final del camino,
Los bolsillos vacíos, de recuerdos llenos.

¿Qué te han hecho, Democracia?
¿Que fue de ti, mi pequeña Transición?


Abril de 2021.

"Objetos animados de una vida perdida".

Dejaste dos habitaciones vacías. Luego miré y vi tu peine rosa, pero no vi el bote grande de laca. Recuerdo, por cierto, cómo te vestías con esos leotardos negros y esa falda oscura para sacudir tu pelo como si fueras un caballo moviendo la cabeza, pero hacia abajo.
Yo te decía: no te eches tanta laca ni te quemes el pelo así.

Dejaste trozos de regalos, trozos de recuerdos alegres y ausencias que no se comprenden: Navidades compartidas conmigo, con tus padres, fotos con nuestro sobrino -y los regalitos que siempre le hacías-, fotos con tu tía, fotos con tu gato y el mío, la mochila que te regalé, la agenda vieja para tomar apuntes, un boli bic suelto, el regalo aquel de Star Treck (del que queda sólo una cacharra vacía), el juego de aceites y sahumerios que me trajiste de Barcelona, la radio con bluetooth, postales y escritos que no puedo ver más, alguna que otra carta y la promesa de tu llegada. Si veo esos objetos, recuerdo cómo te nos fuiste.
Quedaron desconsolados tus varios títulos o credenciales, como tú los llamaste en el trabajo para el cliente de tu hermana, que necesitaba saber cómo resolver un asunto relacionado con enfermedades y para el que te compraste un teclado de ordenador, ya que tu portátil hacía locuras y se te colgaba cuando menos te lo esperabas. Si el destino hubiera esperado a los Reyes Magos, hubieras sabido que tus padres te tenían comprado uno nuevo, y de buena calidad.
Aquí te recuerdo lo que tú misma escribiste. Espero ver algún día en papel esos título y guardarlos como oro en paño:

- Graduada en fisioterapia.
- Máster oficial en osteopatía.
- Ciclo superior en anatomía patológica y citología ginecológica.
- Exalumna de Medicina, habiendo cursado diversas asignaturas, constatables en mi                  expediente. 

Recordarás, estés donde estés, que a mí me dijiste esto hace un par de años. Por lo demás, mantenías siempre un halo de misterio respecto a tus estudios, pero no sabía exactamente cuáles eran tus especialidades. 
En lo que sí coincidimos, fue en lo de que fuiste Matrícula de Honor en el Instituto de Bachillerato Isabel de España, obteniendo también nota de sobra para entrar en Medicina. 
Ya me dijiste que Dª Emilia Lucendo hizo todo lo posible por darte esos honores, pero que alguna puerta giratoria giró demasiado y, en un sinsentido, no te dieron lo que bien merecías, por derecho y méritos propios.
Lo que más quedó, invisible,  la promesa y el espacio reservado en esta casa, porque ibas a venir, ¿no? Que si las cajas, que si tus títulos, que si el gato: ¿sabes que al final lo sacrificaron y no pude ni siquiera evitarlo? Soy un papanatas, lo siento. Eso sí, vi que en tu móvil abierto dejaste constancia de que te hinchabas por alguna retención de líquidos más y más. No pudiste salir con Sarito, le dijiste, a bañarte en Bajamar. Estabas tan demacrada y asombrada, a la misma vez, que no te atrevías a salir así y lo comprendo.
Me dejaste tu móvil con tu voz, tus imágenes y whatssaps, ya que ni siquiera pude felicitarte las Navidades como debía.
Ahora parezco un Sherlock Holmes descabezado en busca de alguna pista que me diga qué te pasó, en tu cama, muertita, hinchada, demacrada y putrefacta, aunque sé que tenías estupendas prácticas en anatomía forense, pero parece que tus amigos de la rama no me dicen qué demonios te pasó: no se sabe si gritaste, si dormías, si te faltó un medicamento, o si sufriste un infarto... ¿Dónde están las muestras? ¿Dónde el famoso examen del forense? Hasta que no lo lea, no te dejaré de encender velitas y rogarle a Buda y a Dios que te protejan de no sé qué cosas o misterios, porque morir en tu casa, hablar el 27 con tu tía y que el informe especifique el 26, como verás, no cuadra. 
Las pruebas de la Quirón de tu colonoscopia, ver efectivamente en vídeo, que acudiste y que allí se quedaron también esperando ser recogidas, sin resultado, ni pena ni gloria.
Duele, es bilis y lo temo más que mi propia muerte. Si pudiera despertarme mil veces y escucharte a la una, o a eso de las dos de la mañana… Sin embargo, no hay vuelta. Pasó y te cocieron “al horno” como en una panadería, pobrecita.
Adiós, mi hermana querida, adiós.
Ayer me encontré con otro peine tuyo de esos de rizar. Tiene tu ADN, y parece que dijera: aquí estoy, esperando a que venga Mirita.
La foto tuya con mi gato, que le ha encantado a todos tus amigos de Tenerife y Gran Canaria. Son tantas muestras de dolor, que decían que no podía ser, que eras demasiado buena, a pesar de tu propio calvario, a pesar del nuestro, de tu familia cercana, tus tías, mío propio, eterno y profundo; adiós, adiós. Ve con Dios.